Publié le : 15 novembre 20216 mins de lecture
À la recherche d’authenticité ? Pourquoi ne pas partir hors des sentiers touristiques traditionnels et s’offrir l’opportunité d’une expérience unique en visitant un domaine viticole ? Actuellement, vivre une expérience viticole est un concept qui attire de plus en plus d’adhérents. Alliant vacances, découverte sensorielle et tranquillité, il permet aux amateurs de vins et aux novices de voir un tout autre monde.
Un domaine viticole, c’est quoi ?
Un domaine viticole est un terme que l’on octroie à une propriété produisant du vin. On peut, en somme, y trouver des bâtiments, des entrepôts, un parc de réservoir ainsi qu’un laboratoire et une cave de vitrification. Contrairement aux idées reçues, ce dernier peut avoir une ou plusieurs vignobles. Il peut renfermer plusieurs cépages et confectionner un vin sous différentes appellations. Quant au nom d’une propriété viticole, il est souvent unique et lié au propriétaire. Toutefois, ceux qui envisagent d’acheter un domaine viticole peuvent choisir de garder le nom ou d’en donner un nouveau.
De nos jours, nombreux sont les propriétaires qui proposent une visite de cave aux amateurs de vins. Et ce, que ce soit le temps d’une journée ou un week end oenologie. Ainsi, grâce aux professionnels comme winalist.fr, une famille, des collègues de travail, des couples ou encore des célibataires peuvent, pendant leur Visite vignoble, connaître un peu plus sur l’histoire du domaine viticole qu’ils visitent et se délecter d’un vin authentique, issu à 100% du terroir local.
Pourquoi opter pour une expérience viticole
Avec le train de vie que certaines personnes mènent au quotidien, il leur est souvent impossible de dénicher un créneau pour se lâcher, se détendre et surtout, découvrir de nouvelles contrées. De plus, pour des raisons économiques, beaucoup refusent de prendre les jours de congés dont ils ont droit et préfèrent en profiter pour arrondir leur fin du mois. Pourtant, de temps en temps, il est recommandé de prendre un peu de recul et de se reposer. Cela permet de se ressourcer et d’être dans les meilleures conditions pour reprendre son poste. Dans ce genre de cas, l’oenotourisme serait une idée à ne pas écarter. À noter que visiter une cave à vins ne consiste pas simplement à explorer un domaine, se rendre dans sa cave et admirer les vins que le producteur a confectionnés. Effectivement, cela consiste pareillement à emprunter la route des vins afin d’être en contact avec la nature.
L’univers du vin est vaste, il peut être intimidant pour les novices. Néanmoins, cela ne devrait pas être un barrage pour celui qui désire en connaître un peu plus sur l’oenologie. D’ailleurs, qui n’a jamais rêvé, ne serait-ce qu’une fois dans sa vie, de se mettre dans la peau d’un vrai vigneron et de fabriquer son propre vin ? Qui plus est, d’une certaine manière, les vendanges sont l’apogée du rude travail mené par un viticulteur. Vivifiante et unique, ce genre d’expérience peut laisser de beaux souvenirs dans sa vie.
De plus, en se rendant dans une exploitation viticole comme Winalist, l’intéressé peut poser toutes les questions qu’il souhaite au vigneron, visiter les caves et les chais, assister au pressurage des raisins et surtout, profiter d’une séance de Dégustation vin.
Pousser la porte d’une exploitation viticole, c’est aussi l’assurance de rencontrer un vigneron authentique un membre de sa famille. C’est plonger dans un milieu où le métier est à la fois une façon de vivre au gré des saisons et une passion.
Comment dénicher des domaines viticoles à visiter ?
À la conquête d’un domaine viticole pour une sortie en amoureux, un team building ou tout simplement pour passer le temps le week-end ? Si tel est le cas, plusieurs options sont possibles. Le premier étant les recommandations faites par des proches ou des connaissances. Étant donné que ces derniers y ont déjà contemplé ces merveilles, un retour positif de leur part est un indice pour choisir un lieu en particulier. Ensuite, il y a le bouche-à-oreille ainsi que les catalogues et les magazines. Habituellement, on peut y trouver différentes propositions, soit des domaines issus de sa région ou encore des exploitations siégeant dans d’autres contrées comme l’Italie, le Portugal, l’Espagne, la Suisse, l’Allemagne, etc.
En revanche, si ces méthodes ne portent pas leur fruit, il est conseillé de se rendre auprès d’une agence de voyage. Non seulement, elles peuvent trouver l’endroit parfait pour un oenotourisme, mais elles peuvent également se charger du voyage. Pour profiter de leurs services, on peut se rendre directement dans leur local ou en faisant un tour sur leur site internet.
Pourquoi ne pas réserver son expérience viticole en ligne ?
L’outil qu’est le net offre des possibilités diverses et larges pour ceux qui veulent partir à l’aventure. Avec lui, plus besoin de se déplacer pour profiter d’une expérience viticole. Pour ce faire, il suffit de trouver une plateforme sûre et professionnelle. En général, elle se reconnaît par les informations qu’elle affiche (numéro de téléphone, adresse e-mail, siège, etc.) et les avis émis par les clients. Une fois avoir trouvé le site idéal, il ne reste plus qu’à faire sa réservation en prenant soin de remplir scrupuleusement les renseignements demandés.